Vinazo de otro planeta: 2013 Domaine de l’Anglore (Véjade).

ELABORADOR : L’Anglore (Eric Pfifferling) 
REGION : Ródano IMG_20160426_172127 (1)
AÑADA : 2013
VARIEDADES : Monastrell 80% / Garnacha 20%
Contiene solamente 2gr/
hl de SO2.

Se embotelló en junio sin filtrar y sin adición de anh. sulfuroso.

TERROIR: Suelo arcillo-calcáreo y muy pedregoso y vides muy sacudidas por el imponente viento del Ródano llamado Mistral. (Alcanza velocidades de hasta 140km/h muchas veces). Su mayor fuerza adquiere entre Marsella y Orage.

Maceración carbónica de 20 días, sin control de temperatura ;
Se cría en depósitos troncocónicos de madera. Un vino para gozar de una super fresquísima monastrell y no dejar ni una gota. Impactantes sus violetas y aromas a tierra y helecho. Amargor final y muy largo.

Lo tomamos hace nada donde el gran Benoît Valée en L’anima del Vi, en BCN.

Gran vino natural.

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