Artículo 200.

No quiero que este sea el típico post  pedante que solo diga “ya he llegado a los 200”. Puedo afirmar que aunque me haga feliz hablar de vino, si no me siento correspondido por la misma felicidad en los ojos, palabras y respuestas de los demás, soy cada vez un poco menos feliz. Muchos me piden que les asesore, oferte, compare y puntúe vinos, y siempre les respondo igual: un servidor es consciente y ve claramente, que cuanto más estudia (enología, análisis sensorial e incluso catando diariamente más de 10 vinos), sabe menos de vino. Y mis blogs siempre han sido sin ánimo de lucro. En cuanto al asesoramiento, sé que pronto lo haré, ya que veo que eso hace también muy feliz al público, ya que aprende a comprar mejor. Llevo haciéndolo prácticamente a diario en mi (arrilublock) desde el año 1997. Pero también soy plenamente consciente del respeto que tengo a los elaboradores, por lo difícil que nos resulta obtener una buena uva desde el viñedo, y más sabiendo que la madre naturaleza manda siempre. Por lo tanto, me conformo con que tengáis paciencia de esperar dos meses a ver la nueva web que sacaré para asesoraros y contaros la VERDAD de los vinos. Así, podréis comprar vinos excelentes a precios ajustados a su calidad. Gracias por aguantarme estos 3 años.

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